Manfaat Sawi untuk Kesehatan, Salah Satunya Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat Sawi untuk Kesehatan, Salah Satunya Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Berita Live – Banyak jenis sayuran yang bisa Anda konsumsi sebagai asupan serat, vitamin, dan protein. Salah satunya adalah sawi yang sudah tak asing lagi, dan dipakai sebagai bahan masakkan.Selain itu terdapat manfaat lainnya, berikut ini tiga di antaranya:

1. Cegah stres

Antioksidan adalah senyawa tanaman alami, membantu melindungi dari stres oksidatif yang disebabkan radikal bebas berlebihan.

Oleh karena itu, sawi merupakan sumber antioksidan yang kaya seperti flavonoid, beta karoten, lutein, dan vitamin C dan E.

2. Vitamin K

Sayuran sawi mentah dan matang adalah sumber vitamin K yang cukup banyak. Dikenal memberi peran penting dalam mencegah pembekuan darah. Hal ini juga terbukti penting untuk kesehatan jantung dan tulang.

3. Tingkatkan kekebalan tubuh

Bagi Anda yang sedang menjaga daya tahan tubuh dan meningkatkannya, tidak ada salahnya mengonsumsi sawi sebagai sumbernya. Sekira 140 gram sawi yang sudah dimasak terdapat vitamin C dan E yang baik untuk mempertahankan dan meningkatkan kekebalan tubuh.

( lc )

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *