PEMBUATAN PUDING KELAPA

 

 

 

resep-pilihan-puding-kelapa-cendol-suguhan-manis-untuk-hidangan-buffet-V5Loq8i8saBERITA LIVE – Ini bukanlah hanya makanan utama yang wajib ada di sebuah meja dan juga dessert alias ini yang makana pencuci mulut. Dan puding ini bisa jadi salah satu pilihan yang tepat karena selain ini rasanya yang manis, ini juga bisa sekaligus yang dibuat dalam jumlah banyak.

Dengan ini yang dilansir dari instagram @gisellakitchen, jumat (18/5/17) dengan berikut, sebuah resep yang lengkap puding kelapa cendol yang juga siap untuk menjadikan suguhan manis ini yang dimeja buffer. Dan pesta makanan ini akan semakin manis dengan sebuah hadiannya puding ini :

Bahan-Bahan

-lapisan 1

-1200 ml air kelapa

-2sdm sirup coco pandan

-1,5 bungkus agar-agar

-180gr gula pasir

-200gr kelapa muda potong memanjang

-2sdm buju selasih, rendam air panas

Lapisan 2

-600ml air putih

-200ml santan

-120gr gula pasir

-1 bungkus agar-agar

-150 gr cendol

Cara membuat puding kelapa

1.Campurkan air kelapa, sirup coco pandan, agar-agar, dan gula pasir. Ini masak dengan sampai mendidih sambil terus diaduk, dan juga kemudian masukkan kelapa dan biji selasih  dan matikan api, tuang 1/3 adonan untuk kedalam loyang.

2.Masak air ,santan,agar-agar dan gula pasair ini sampai mendidih kemudian masukkan cendel dan matikan apinya.

3.Tuangkan 1/2 agar-agar ini keatas lapisan 1 yang sudah mulai mengeras. dan tuangkan kembali 1/3 lapisan 1 keatas lapisan 2 yang sudah mulai mengeras juga.

4.Dan lalu simpankan didalam lemari es dan disajikan dengan kedinginan untuk mencoba puding kelapa ini.

( mc )

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *