BERITA LIVE – Pastry memang hidangan yang cocok untuk berbagai jamuan. Namun pastry juga cocok sebagai makanan penunda lapar atau teman minum kopi dan teh. Jika kamu termasuk orang yang suka mencicipi keaneka ragaman kuliner di dunia ini, maka pastry asal Spannyol ini wajib masuk dalam daftar kulinermu. Pastry dari negara ini memiliki tekstur dan rasa yang beragam, seperti yang bisa kamu lihat dalam daftar di bawah ini. AyukTraveling
Meski terlihat seperti donat, roscos fritos memiliki tekstur yang berbeda. Adonannya terbuat dari tepung terigu, telur, gula pasir, minyak, dan kulit lemon yang diparut
Casadielles terbuat dari minyak zaitun, air hangat, tepung, dan gula halus lalu diisi dengan campuran dari kenari, gula halus, mentega dan arak
Pestiños terbuat dari tepung, ragi dan wijen. Jus jeruk dan kayu manis kadang ditambahkan ke dalamnya. Adonan ini digoreng lalu diaduk dengan madu atau gula karamel
Piononos merupakan pastry tradisional Spanyol yang berisi krim dan kayu manis. Pastry ini disiram dengan sirup rum lalu dihiasi dengan krim dan gula
Ensaimada de Mallorca berasal dari pulau Mallorca. Pastry ini terbuat dari tepung, gula, telur, ragi dan air. Adonan ini lalu dibentuk seperti spiral
Napolitana de chocolate merupakan pastry gulung dengan isian cokelat yang biasa dinikmati dalam keadaaan hangat
Coca memiliki banyak varian, baik rasa maupun bentuk. Ada yang gurih dan manis. Di bentuk seperti roti pipih atau pizza dengan topping yang beragam
Empanadas terbuat dari pastri dengan isian daging atau sayuran yang digoreng atau dipanggang. Paling asyik dinikmati selagi hangat
Churros menjadi salah satu pastry Spanyol yang paling populer. Biasa ditaburi gula dan kayu manis atau dicocol dengan cokelat atau krim keju
Maka itulah beberapa ragam pastry dari Spanyol. Pastry di atas sangat cocok sekali untuk jamuan maupun makanan penunda lapar. Beberapa di antara pastry ini kini sudajuga sudah banyak dipasarkan di Indonesia seperti churros dan empanadas.