Resep Salmon Mentai Rice Gurih, Meleleh Di Mulut

Berita Live – Maka itu punya persediaan filt ikan salmon di rumah, coba olah menjadi masakan yang berbeda. Kalau biasanya cumabn di kukus atau di goreng, sesekali olah menjadi masakan bergaya jepang. Coba salmon mentai, nasi dengan topping filet ikan salmon dan mayones pedas.

Karena di panggang, hidangan ini memiliki aroma yang sedap. Anak – anak pasti gemar menyantapnya. Maka anda juga bisa menyajikannya sebagai hantaran atau hidangan pesta.

Berikut ini resep salmon mentai rice yang gurih dan meleleh di mulut.

Bumbu Ikan : 

* 1 potong filet ikan salmon

* 2 sendok makan kecap ikan

* 1 siung bawang putih, haluskan

* 1 sendok teh margarin, untuk memanggang

Saus Mentai : 

* 6 sendok makan mayones

* 2 sendok makan saus tomat

* 3 sendok makan saus sambal

Nasi Panggang 

Cara muda membuat Membuat Sempurna Salmon Mentai Rice

* 10 sendok makan nasi putih

* 1 sendok makan kecap asin

* 1 sendok makan minyak wijen

* 1/2 sendok teh nori kering tumbuk / abon nori

* 1/4 buah bawang bombay, cincang dan tumis

Taburan :

* Nori panggang secukupnya, iris halus

Cara  Membuat Salmon Mentai Rice :

1. Campur mayones, saus tomat, dan saus sambal, kemudian sisihkan.

2. Lumuri ikan dengan campuran kecap ikan dan bawang putih lumat.

3. Lelehkan margarin, lalu panggang ikan hingga kedua sisinya berubah warna, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

4. Campurkan nasi dengan kecap sain, minyak wijen, bawang bombay tumir, dan nori kering yang sudah di tumbuk.

5. Tata nasi dan ikan dalam pinggan tahan panas / aluminum foil.

6. Sirang saus di atas salmon, lalu ratakan, Taburi dengan nori yang sudah di iris halus.

7. Panggang nasi di oven dengan suhu 160 derajat Celcius selama 20 menit.

Salmon mentai siap di hidangkan selagi masih hangat, Selamat mencoba di rumah!.

-Cr-

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *