Roti Lapis Ikonik dari Berbagai Negara, Ide Jualan Hidangan Praktis!

BERITA LIVE – Roti lapis merupakan alternatif hidangan praktis yang menjadi kesukaan banyak orang. Umumnya isian roti lapis terdiri dari daging-dagingan, makanan mengandung protein, sayur, atau buah-buahan. Berikut ini terdapat beberapa jenis roti lapis khas dari berbagai negara yang bisa dijadikan inspirasi makan praktis baik itu untuk konsumsi pribadi atau ide jualan. Apa saja? AyukTraveling

Croque monsieur

croque-monsieur : Recette de croque-monsieur - Marmiton

Croque monsieur merupakan roti lapis yang datang dari berbagai bar di Prancis. Makanan ini adalah hidangan ringan yang terdiri dari isian seperti ham dan keju. Uniknya, keju yang dipakai dalam pembuatan croque monsieur hanya memakai keju yang berasal dari Swiss, seperti gruyere atau emmental. Kedua keju tersebut merupakan keju yang diolah dari susu mentah di Swiss dan merupakan keju-keju padat yang menghasilkan lubang di setiap baloknya. Keju inilah yang kemudian membuat roti lapis ini menjadi lebih lezat. Croque monsieur cocok bagi kamu yang suka dengan roti lapis asin gurih namun tidak terlalu berat karena roti ini hanya mengandung sedikit isian saja.

InkigayoInkigayo Sandwich (K-Pop Idol Sandwich) - Christie at Home

Sebagai pencinta hidangan Korea, kamu pasti sudah tidak asing dengan nama inkigayo sandwich atau roti lapis inkigayo. Hidangan ini merupakan roti lapis kekinian yang sempat menghebohkan Korea termasuk pencinta negeri ginseng tersebut di Tanah Air. Tampilan roti lapis inkigayo ini sangat menarik karena roti yang digunakan tidak memiliki pinggiran berwarna cokelat. Selain itu roti ini biasanya dipotong segitiga dengan memperlihatkan isiannya yang super tebal. Isiannya sendiri terbilang mengenyangkan sekaligus unik lantaran ada perpaduan komponen nyeleneh yang ada di dalam roti, yakni telur rebus yang sudah dihancurkan, kemudian salad, dan di lapisan lain diisi oleh selai buah strawberry.

Tamago sando

Japanese Egg Sandwich (Tamago Sando) たまごサンド • Just One Cookbook

Tamago sando adalah roti lapis isi telur yang cukup populer di Jepang, terutama pada convienence store mereka. Roti ini nampak sederhana namun menggugah selera walaupun hanya terdiri dari roti dan telur saja. Meski demikian, roti yang digunakan untuk pembuatan tamago sando lebih condong memakai shokupan, yakni roti khas Jepang yang memiliki tekstur super lembut dengan rasa agak manis. Untuk telurnya sendiri, tamago sando menggunakan telur rebus yang dihancurkan lalu dicampurkan ke dalam mayones khas negara mereka sebelum ditimpa dalam roti.

Cucumber sandwich

Cucumber sandwiches with lemon herb butter

Bila kamu termasuk orang yang kurang suka roti lapis berat dan ingin sesuatu yang ringan namun sehat serta lezat, maka kamu perlu berputar sampai Inggris. Negara yang satu ini memiliki banyak sekali roti lapis klasik yang patut dicoba. Salah satu varian roti lapis menyegarkan yang harus dicicipi ialah cucumber sandwiches atau roti lapis mentimun. Siapa sangka mentimun yang kerap dijadikan makanan penetral hidangan berminyak di Indonesia ini bisa jadi isian epik untuk sebuah roti lapis. Dalam pembuatan roti lapis mentimun pun, kamu hanya perlu mengiris timun menjadi tipis kemudian masukan ke dalam roti. Tambahkan krim keju bila kamu suka kemudian tumpuk menggunakan roti lain.

Reuben sandwich

Classic Beef Reuben Sandwich

Roti lapis reuben adalah salah satu varian yang paling sering ditemui khususnya di Amerika Serikat. Sekilas roti ini memiliki lapisan yang amat banyak sehingga cocok apabila dimakan bersama-sama dengan teman atau keluarga. Reuben sandwich sendiri menggunakan rye bread atau roti hitam sehingga tampilannya menjadi kian eksotis. Isiannya pun banyak menggunakan daging, keju dari Swiss, sauerkraut, serta Russian dressing. Sauerkraut sendiri merupakan sayuran yang diolah dari fermentasi kubis. Makanan ini biasanya ditemukan di Jerman sebagai salah satu kimchi-nya negeri romantis tersebut. Sementara itu Russian dressing adalah percampuran antara mayones dan saus tomat.

Maka itulah beberapa roti lapis unik dari berbagai negara yang bisa menjadi inspirasi untuk kamu yang ingin membuat makanan praktis. Kira-kira di antara beberapa roti lapis di atas manakah yang paling kamu sukai?

-Gr-

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *